名古屋・広隆堂ブログ
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広隆堂(こうりゅうどう)

Author:広隆堂(こうりゅうどう)
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1976年10月26日名古屋市千種区生まれ。小学校卒業まで名古屋で暮らし、中学・高校時代を岐阜の山奥で過ごす。都会へあこがれ、大学卒業後、名古屋へ舞い戻る。乗り物と旅行、そして中日ドラゴンズを心から愛する。
 子どもの頃からモノ集めに凝っていたが、最近はポイント集めに凝っており、特に航空会社(ANA・JAL)のマイル集めに熱中している。
 人と同じ事をするのが苦手。協調性が無いせいもあって集団で浮きやすい。できないことを無理にするのは疲れるので、典型的なオレ流・ワンマンだとよく言われながら、迷惑をかけないように好き勝手にやっています。
【「広隆堂」の由来】
 「こうりゅうどう」と読んでください。名前は本名の姓名から一字ずつ頂き、人が集う意味のある字「堂」を加えたものです。コミュニケーションの場として活性化されることを願って名付けました。古臭い名前ですが、本人はかなり真剣に考えて付けました。

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「尊皇」酒蔵開き
 9月19日、また酒蔵見学に行ってきました。
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 今回は「尊皇」「幻々」「奥」で有名な、愛知県幡豆町の山崎合資会社さんです。
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 敷地の中央にある井戸。お酒には、この水を使っているそうです。
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 今回は蔵元の方の案内で蔵の奥にも潜入できました。タンクしか無いですがと謙遜される蔵の方。しかし、清掃の行き届いた内部を見ることで蔵元への信頼を高めることができるのです。
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 常時一定の温度で保たれており、ここでお酒が作られています。
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 もちろん、お酒の試飲販売もありました(これが目的なんです)。「尊皇」「奥」に続いて、一度飲みたいと思っていた「幻々」。4合瓶でも3,000円コースなので手が出せなかったんです。期待通り、透き通るような感触とうまさに感動しました。
 甘酒に続いて、前述の井戸水も試飲させていただきました。まぁ、これが何とおいしいこと。海岸まですぐ近くだというのに、こんなにおいしい水が出るのですから、お酒も美味しくなるはずだわ。
 「幻々」マジでおススメです。
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